Etusivu » Keittiö
Etusivu » Keittiö

Keittiö

Kebab kuala lumpurisssa

Döner-kebab – pyörivä paisti – etymologisesti kirjaimellisesti näin. Kiinnostava sanaleikki

Kebab on monelle maistuva ruoka, joka ei oikeastaan eroa paljon muustakaan liha-leipä-ruoasta sisällöllisesti. Alun perin sana kebab (persiaksi کباب, kabāb ja turkiksi kebap) tarkoittaakin grillattua …

Döner-kebab – pyörivä paisti – etymologisesti kirjaimellisesti näin. Kiinnostava sanaleikki Lue koko artikkeli »

Baarielementit kuten viina-automaatti ovat käteviä apuvälineitä myös kotikeittiössä

Baarielementit kuten viina-automaatti ovat käteviä apuvälineitä myös kotikeittiössä

Monet tuntevat baarimikkojen tavan heitellä pulloja (elokuvissa). Toinen asia, mikä juomien annosteluun baarissa tulee mieleen on viina-automaatti, jossa lasin reunalla painamalla väärinpäin kiinnitetyn pullon alaosassa …

Baarielementit kuten viina-automaatti ovat käteviä apuvälineitä myös kotikeittiössä Lue koko artikkeli »

Kaadetaan nestettä kannun nokasta

Viiniä dekantoidaan, mutta hauska sattuma, että sana on olettetusti sukua kantti-sanalle

Dekantointi on kemiallinen työmenetelmä, jonka avulla pyritään erottamaan niukkaliukoinen aines liuottimesta tai päinvastoin. Viini yhteydessä dekantteriin liittyy ilmaaminen. Englanninkielisen ‘decant’ -sanan etymologia on seuraava: 1630-luku: …

Viiniä dekantoidaan, mutta hauska sattuma, että sana on olettetusti sukua kantti-sanalle Lue koko artikkeli »

Herrasmiehen Sixpack

Sixpack on olutkenno tai vatsalihaksia – Herrasmiehen Sixpack on olutpullojen kantokori, selkeää

Sixpack on sanana viimeinkin juurtunut suomenkieleen. Tämän rinnalle on tullut myös isompi versio ostaa olutta: Keissi. Sekä suomalainen innovaatio: Mäyräkoira. Lasipulloja nähdään yhä vähemmän. Sinällään …

Sixpack on olutkenno tai vatsalihaksia – Herrasmiehen Sixpack on olutpullojen kantokori, selkeää Lue koko artikkeli »

Vieritä ylös